Das knallige Gelb des Frühlings in einem Salz konserviert. Dabei rauskommt ein wunderschönes Löwenzahnblütensalz mit viel Potenzial, im Anschluss verschenkt zu werden. Löwenzahn als Heilpflanze Die Blüten enthalten Flavonoide, die u.a. antioxidativ und entzündungshemmend wirken. In den restlichen Teilen der Pflanze finden wir jede Menge gesunde Bitterstoffe. Blätter, Stängel und Wurzeln wirken dank der Bitterstoffe u.a. verdauungsfördernd, stoffwechselanregend und harntreibend. Schau gerne auf dem Blogartikel ‘Löwenzahn’ vorbei. Dort…